福建省特色研究会

茶文化写进大学课程
《大学生竞争说》上周末首发

    
 

       本报讯（记者 宋向洪 黄惠）2010年1月24日下午，由燎原行动领导小组办公室和福建团省委主办，中国民生银行福州分行和福建省青年商会承办的“燎原行动”启动仪式暨北京大学出版社主办的《大学生竞争说》首发式在香格里拉酒店一楼咖啡厅举行。此举意味着茶文化已逐步在大学课程中推广，闽茶技艺将成为今后大学生就业的一项可贵技能。同时，在首发现场，福建九峰农业发展有限公司、福建三和茶业有限公司等相关企业将其购买的百余本《大学生竞争说》分别赠予福建农林大学以及闽江学院。

　　把中国茶道列为必修课程

　　在就业压力空前加大的现实条件下，大学生们应怎样实现自己的就业意愿？对此，福建企业策划中心主任、著名战略筹划专家、《大学生竞争说》作者陈清福教授认为，要在竞争中加分，了解闽茶和茶文化是必不可少的。尤其是福建的大学生，一定要学会泡茶。作为中国茶叶之乡的福建，其大学生不懂福建茶，说出来难免有些尴尬。
　　据记者了解，为坚持推广闽茶文化，将中国的茶道列入大学的课程，陈清福教授不遗余力地搜集编写了相关茶样本。终于，在《大学生竞争说》全文中特辟出了一个章节来讲述福建的茶文化。教材中，福建农林大学茶经济专家吴声怡教授、中国茶道表演艺术家吴雅真女士、知名茶企九峰茗茶董事长叶清德，以及中国沃天集团总裁郭杰先生亲身讲述了茶道、茶文化和茶品牌的市场运作方式。
　　茶是中国文化的使者，把中国茶道变为国礼，将其列入大学必修课程，并把中国茶列为国际饮品已成为一种需求。因此，21世纪的中国大学生不懂得闽茶是不行的。

　　建立大学生茶社，推广茶文化

　　“茶不单单是一种饮品，更是一种文化，它无时无刻不在。由古及今，茶在我们生活中发挥着十分重要的经济、社会作用。可以说，茶是聚宝盆，茶是润滑剂，茶是文化品。因此，毫不夸张地说，古有把酒论英雄，今有煮茶谈就业。懂得泡茶，将使你脱颖而出，战胜对手，为你自己，为你的团队，为你的老板赢得文化分。”陈清福如是说道。
　　建立大学生茶社，推广中国茶是让大学生了解茶的一个很好途径。通过茶社的文化交流，大学生可以学会品茶、泡茶，并慢慢懂茶，这些经历将成为他们今后谋生、谋业、谋发展的助力器。
　　据悉，为缓解目前大学生就业压力，让更多的大学生了解闽茶文化，2009年4月13日到5月27日，大学生竞争讲习所第一期学员试点班在福建农林大学成立。2009年7月6日至7月17日，大学生竞争讲习所在闽江学院举行了第二期学员班，当时一下子就扩充到了一千名学员，后经过排选后仅剩100人。据了解，大学生竞争讲习所将继续举办学员班，如何品茶论商道将成为其一门重要的课程。